秋風(fēng)吹來，千畝玉米翻滾著綠浪，肥碩飽滿的玉米棒子綴滿秸稈，工人們正在忙碌地采收，臉上洋溢著豐收的喜悅。日前，筆者來到磴口縣益亨種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，走進(jìn)玉米加工車間，幾十名工人正在流水線旁緊張作業(yè)。合作社的鮮食玉米是真空生產(chǎn)工藝，經(jīng)過多層質(zhì)量篩選，通過高壓沖洗、塑封真空包裝、高溫殺菌煮熟后，一個個真空包裝玉米就熱騰騰地出鍋了。
裝卸玉米
消毒蒸煮玉米
磴口縣益亨種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社總經(jīng)理劉莉介紹道：“我們的產(chǎn)品是通過國家的華測認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品，全程都是按照有機(jī)的規(guī)程操作。底肥上的牛糞和羊糞，中期噴的是有機(jī)肥高鋅富硒肥，所以我們這個產(chǎn)品是可以追溯的有機(jī)產(chǎn)品。”
隨著現(xiàn)代人對飲食和健康要求的提高，鮮食玉米因其風(fēng)味獨特、適口性好、營養(yǎng)豐富、易于食用等特點而深受消費者青睞，市場上特色鮮食玉米的需求量不斷增加，產(chǎn)品價格較高，經(jīng)濟(jì)效益可觀。同時，磴口縣以“天賦河套”品牌為引領(lǐng)，通過各種渠道將農(nóng)民合作社的有機(jī)玉米推廣到各大城市，不斷拓寬產(chǎn)品銷路。據(jù)劉莉介紹，現(xiàn)在合作社借助“天賦河套”的品牌影響力，所生產(chǎn)的糯玉米產(chǎn)品已推廣到北上廣等一線、二線城市，銷量很好，得到了消費者的普遍認(rèn)可。
近年來，益亨種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社鼓勵周邊的村民改變傳統(tǒng)種植觀念，加入到合作社中來，通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，不僅增加了村民的收入，而且還為周邊農(nóng)戶提供了在家門口的就業(yè)機(jī)會，帶動村民共同致富。
記者在合作社門口遇到了烏蘭布和農(nóng)墾公司的農(nóng)戶武平，他開著拖拉機(jī)拉了滿滿一車鮮玉米，正準(zhǔn)備卸車。武平告訴記者，他今年與益亨種養(yǎng)殖合作社簽了6畝訂單有機(jī)玉米，合作社按照每棒玉米0.7元的價格收購，每畝地產(chǎn)玉米3700~4000棒玉米。一畝地下來平均收入2000多元，相起比往年，一畝地增收700~800元。
據(jù)了解，磴口縣益亨種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社今年種了200畝有機(jī)玉米，從種植到收獲，雇用當(dāng)?shù)毓と?0余人，他們每人每個月的收入在4000元以上，帶動了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民增收。
