金色，是豐收富饒最鮮明的色彩之一。艷陽下，走在五原縣廣袤的田野上，蔓延著金黃色的向日葵花開似海，與遠(yuǎn)處的山巒、近處的綠意交相輝映，構(gòu)成一幅醉人的畫卷。
作為全國最大的食葵生產(chǎn)基地，我市已發(fā)展形成集向日葵種子研發(fā)、基地種植、精深加工、市場營銷、旅游觀光于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，金燦燦的向日葵成為巴彥淖爾農(nóng)業(yè)增效、群眾增收的“致富花”。
金色葵海 巴彥淖爾日報簽約攝影師 張和平/攝
優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級
1972年巴彥淖爾農(nóng)研所引進向日葵，1978年河套地區(qū)開始大面積種植。
2023年，全市向日葵種植面積420萬畝，平均單產(chǎn)220公斤，總產(chǎn)量92萬噸；全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值190億元，包括種子銷售、一產(chǎn)種植、二產(chǎn)加工和出口、三產(chǎn)電商物流及花季旅游等領(lǐng)域。2024年，全市向日葵種植面積達到460萬畝，較上年增加40萬畝。
種子是產(chǎn)業(yè)鏈的源頭。近年來，我市向日葵全鏈條龍頭企業(yè)三瑞農(nóng)科順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，強化產(chǎn)學(xué)研用融合，加快科技成果就地轉(zhuǎn)化應(yīng)用，通過提升食葵育種自主創(chuàng)新能力，成功研發(fā)了擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的食葵品種30余個，國內(nèi)市場占有率在40%左右，在部分地區(qū)達到70%以上。如今，全市有向日葵種子生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)33家，年生產(chǎn)銷售向日葵種子約2100噸，產(chǎn)值3.5億元左右，國內(nèi)市場占有率高達60%。三瑞農(nóng)科向日葵技術(shù)研究院副院長馮九煥介紹：“截至目前，三瑞農(nóng)科已經(jīng)登記了26個向日葵品種。未來幾年里，我們的重點研發(fā)項目是抗除草劑品種的推出。今后，我們將全方位發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、引進、用好更多農(nóng)業(yè)科技人才，實現(xiàn)人才鏈與創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合，研發(fā)更多、更好的向日葵品種。”今年，我市依托三瑞農(nóng)科向日葵技術(shù)研究院研發(fā)新品種1個，推廣新品種4個；依托自治區(qū)鹽堿地綜合利用技術(shù)研究院試驗基地，試驗看禾選種品種25個、耐鹽品種80個。
翻開我市向日葵產(chǎn)業(yè)“精細(xì)賬”，一組組數(shù)據(jù)畫出喜人的發(fā)展線條：全市建立向日葵交易市場55處，年交易量110萬噸左右，占全國總產(chǎn)量的59%；全市有葵花籽精選、籽仁加工外貿(mào)企業(yè)190多家，年出口額42億元，占全市農(nóng)產(chǎn)品出口額約64%，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中東、東南亞、歐美等40多個國家和地區(qū)；今年1—5月全市葵花籽出口額20.4億元，同比增長9.54%，占農(nóng)產(chǎn)品出口總量的65.2%……
對農(nóng)產(chǎn)品精深加工精益求精，是巴彥淖爾籽仁產(chǎn)業(yè)從激烈的國際競爭中脫穎而出的密碼。全市擁有“河套向日葵”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品1個、“五原向日葵”“巴彥淖爾向日葵”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證明商標(biāo)2個。其中，“五原向日葵”獲批籌建國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護示范區(qū)，入選國家百個農(nóng)產(chǎn)品品牌名錄，成為中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌；五原縣被評為全國首個出口葵花籽（仁）質(zhì)量安全示范區(qū)。目前，全市有向日葵加工企業(yè)120家，其中國家級龍頭企業(yè)4家、自治區(qū)級36家、市級17家；產(chǎn)品主要有炒貨、籽仁、休閑食品、果膠等，年銷售額約85億元。全市篩選確定5家龍頭企業(yè)為市級鏈主企業(yè)。
農(nóng)旅融合共促振興
走進五原縣葵花主題公園，20余種特色向日葵在陽光的照耀下熠熠生輝。金色、橙紅的花盤高低錯落，仿佛一張張熱情洋溢的笑臉，耀眼奪目。該公園引進“卡巴萊”“醉長云”等多個觀賞型向日葵新品種，與園內(nèi)其他園藝景觀有機結(jié)合、統(tǒng)籌布局，極大地提升了市民的游園體驗。
“在葵花主題公園種植向日葵，不僅可以打造花海景觀，為游人提供親近大自然、欣賞葵花美景的場所，還可以對國內(nèi)外的向日葵新品種及向日葵栽培技術(shù)等進行試驗示范，打造出一個集花海觀光、休閑娛樂、主題公園、試驗示范、攝影基地、親子娛樂為一體的體驗式休閑娛樂度假區(qū)。”五原縣農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣中心推廣研究員李二珍說。
向日葵日常管理方便、生長周期短、產(chǎn)出效益好，開花時金黃耀眼，極為壯觀，花期一直從7月初持續(xù)到8月底，具有很高的觀賞價值和食用價值。五原縣深入挖掘向日葵旅游文化，確定葵花為五原“縣花”，建成全國唯一的“葵花主題廣場”、全國最大的葵花主題公園、全國首家葵花主題博物館、獨具特色的葵花小鎮(zhèn)和“母親河畔萬畝葵海”旅游觀光基地，吸引了一批又一批游客走進五原、愛上五原，為五原鄉(xiāng)村振興注入強勁動力。
“金色名片”越擦越亮
近年來，我市向日葵種植面積在400萬畝左右。預(yù)計到2030年，我市自主知識產(chǎn)權(quán)向日葵品種全國市場占有率將由37%提高到50%、全市種子生產(chǎn)經(jīng)營市場占有率將由60%提高到70%，向日葵產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將達到248億元以上，進一步擦亮我市這張現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“金色名片”：
——突出規(guī)劃引領(lǐng)，優(yōu)化全市向日葵產(chǎn)業(yè)布局，加快全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，打造集種子研發(fā)、基地種植、精深加工、市場營銷、旅游觀光于一體的向日葵產(chǎn)業(yè)集群。
——加強品種研發(fā)，以三瑞農(nóng)科為載體，搭建國家級科技創(chuàng)新合作平臺，實施國家級育種聯(lián)合攻關(guān)項目，聚焦向日葵抗性育種、品質(zhì)育種，創(chuàng)建全國一流的商業(yè)化育種體系；加大仿冒種子打擊力度，規(guī)范農(nóng)資市場，提高抵御風(fēng)險能力。
——強化品質(zhì)提升，加強科技創(chuàng)新引領(lǐng)，在種植管理、采收儲運、加工銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈開展科技攻關(guān)，解決向日葵產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)技術(shù)堵點，促進產(chǎn)品品質(zhì)提升。
——實施品牌戰(zhàn)略，以向日葵地標(biāo)、“蒙字標(biāo)”等品牌為引領(lǐng)，做亮向日葵區(qū)域公用品牌，做強現(xiàn)有知名品牌，梯次培育壯大一批優(yōu)勢向日葵品牌。高水平辦好國際向日葵大會，推動向日葵企業(yè)抱團發(fā)展、集群發(fā)展，形成具有規(guī)模效應(yīng)的產(chǎn)業(yè)集群，提高向日葵品牌的整體競爭力。
——延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，加大招商引資力度，開展高端籽仁類零食、葵蛋白、葵花肽等產(chǎn)品研發(fā)攻堅，促進產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈，提升產(chǎn)品附加值。
