在人們印象中，騰格里沙漠邊緣是漫天黃沙、一片荒蕪。然而，如今這里卻上演著一場令人驚嘆的“變身大戲”——曾經(jīng)毫不起眼的荒漠灌木花棒，竟搖身一變，成了帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“金寶貝”。
內(nèi)蒙古阿拉善盟的阿拉善盟源輝食用菌種植公司，無疑是這場神奇“變身”背后的魔法師。這家企業(yè)如同一位執(zhí)著的探險(xiǎn)家，在沙漠中歷經(jīng)多年艱苦探索，成功打造出一條令人拍案叫絕的“花棒種植—菌包生產(chǎn)—銀耳栽培—廢料還田”綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。在這里，生態(tài)修復(fù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展不再是兩條永不相交的平行線，而是攜手并肩、共同前行的親密伙伴，為沙漠地區(qū)鄉(xiāng)村振興開辟出一條前所未有的康莊大道。
平茬后用機(jī)器磨成粉末做銀耳的培養(yǎng)基（央廣網(wǎng)發(fā) 徐愛翔 攝）
走進(jìn)源輝食用菌種植公司的生產(chǎn)車間，機(jī)器的轟鳴聲仿佛是一曲激昂澎湃的奮斗交響曲。平茬后的花棒粉在機(jī)器的“神奇魔法”下，迅速蛻變成銀耳生長的優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)基。經(jīng)過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐浔龋@些培養(yǎng)基被精準(zhǔn)制作成一個(gè)個(gè)小巧的菌包，隨后被送入標(biāo)準(zhǔn)化培育車間。在嚴(yán)格的溫控、濕控“溫柔呵護(hù)”下，菌包內(nèi)的銀耳菌絲如同充滿好奇與活力的小精靈，歡快地茁壯成長。如今，頭茬銀耳已然成熟，迎來了激動(dòng)人心的采割時(shí)刻。牧民們臉上洋溢著如同陽光般燦爛的豐收喜悅，小心翼翼地將一朵朵飽滿得如同珍珠般的銀耳從菌包上割下，仿佛在收獲一份大自然饋贈(zèng)的珍貴寶藏。
說起這神奇的“變身”，源輝食用菌種植公司總經(jīng)理葉惠平滿臉洋溢著自豪與欣慰。經(jīng)過7年如一日、堅(jiān)持不懈的實(shí)驗(yàn)研發(fā)，他們最終選定了沙漠植物花棒作為銀耳的培養(yǎng)基。這種獨(dú)特培養(yǎng)基種出來的銀耳，蛋白質(zhì)含量竟然可提高50%，在國內(nèi)處于遙遙領(lǐng)先的地位，仿佛是銀耳界的一顆璀璨明星。
新鮮的銀耳（央廣網(wǎng)發(fā) 武超 攝）
而在阿拉善左旗超格圖呼熱蘇木，花棒還有著一段更為傳奇的故事。作為防風(fēng)固沙的“先鋒戰(zhàn)士”，花棒的種植之路充滿了艱辛與挑戰(zhàn)，要克服流沙侵蝕、缺水等重重難題。但牧民孟克那生憑借著多年積累的種植經(jīng)驗(yàn)與勇于探索的精神，發(fā)現(xiàn)了花棒的“小秘密”——科學(xué)平茬不僅不會(huì)影響其生長，反而能讓植株來年萌發(fā)得更加旺盛。如今，平茬后的花棒成了眾人眼中的“香餑餑”，既可以成為食用菌生長的優(yōu)質(zhì)原料，銀耳種植產(chǎn)生的廢料還能作為有機(jī)肥還田，真正實(shí)現(xiàn)了資源的“吃干榨凈”，讓每一根花棒都發(fā)揮出生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的雙重價(jià)值。
鄉(xiāng)村振興，富民是核心。超格圖呼熱蘇木黨委、政府積極行動(dòng)起來，宛如一位睿智的領(lǐng)航者，申請鄉(xiāng)村振興資金建設(shè)銀耳加工廠，并將固定資產(chǎn)平均分配至蘇木7個(gè)嘎查。企業(yè)按照市場化運(yùn)營，每年依據(jù)經(jīng)營收入，嚴(yán)格以1/7的收益比例向嘎查分紅。阿拉善左旗超格圖呼熱蘇木鄂門高勒嘎查黨支部書記、主任王布和感慨地說：“蘇木黨委、政府以‘政府搭臺、企業(yè)運(yùn)營、嘎查受益’的思路，籌資建設(shè)加工廠，股權(quán)均分7個(gè)嘎查，構(gòu)建起‘政府招商、嘎查分紅、企業(yè)運(yùn)營’的模式，讓產(chǎn)業(yè)落地生根、嘎查共享紅利、企業(yè)提質(zhì)增效，為鄉(xiāng)村振興注入了源源不斷的鮮活動(dòng)能。”
培育的銀耳（央廣網(wǎng)發(fā) 潘蓓 攝）
騰格里沙漠得天獨(dú)厚的自然條件，也為產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了一抹絢麗的色彩。這里空氣潔凈得如同過濾后的水晶，高溫干旱的環(huán)境讓銀耳能夠自然風(fēng)干，避免了機(jī)械烘干可能造成的污染。目前，企業(yè)已開發(fā)即食銀耳、干銀耳、罐裝銀耳等多元化有機(jī)產(chǎn)品，宛如一場銀耳的盛宴。蘇木黨委、政府正持續(xù)加強(qiáng)品牌建設(shè)，助力企業(yè)拓寬銷售渠道，讓“沙漠銀耳”這張?zhí)厣娱W亮奪目。阿拉善左旗超格圖呼熱蘇木黨委書記郭金玉表示，將立足生態(tài)保護(hù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合的目標(biāo)，深化政企合作，圍繞打造“阿拉善禮物”，全力推動(dòng)沙漠銀耳全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。
這場關(guān)于鄉(xiāng)村振興的精彩大戲，正在這片沙漠邊緣的土地上激情上演，未來必將綻放出更加絢爛的光彩。
